县农业农村局:扎实做好畜产品质量安全监管

来源:县农业农村局作者:陈建华、谯宇发布时间:2021-06-09字体【  

(1)加大宣传力度,营造良好氛围。通过发放宣传资料,积极宣传畜产品质量安全知识和新《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规,营造全社会共同参与畜产品质量安全工作的浓厚氛围。

(2)加强源头监管,保障流通安全。加大对辖区内规模养殖场(小区)的监督检查,查看养殖档案、瘦肉精抽检、病害畜禽无害化处理相关台账是否齐全和投入品使用情况,实现畜产品质量安全的可追溯性,保障动物及动物产品流通环节安全。

(3)严格屠宰检疫,确保肉品质量。加强辖区内4个定点屠宰场的屠宰检疫,严把入场关、待宰关、同步检疫关、宰后处理关,做到细查严检,不留死角,严禁检疫、检验不合格生猪产品出场,确保上市肉品安全。

(4)强化应急值守,严防突发事件。建立健全应急预案,公布动物卫生监督电话,实行24小时值班制,积极做好突发畜产品质量安全事件的应对准备。

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